La Fundación de Investigación CRIS Contra el Cáncer ha puesto en marcha la iniciativa ‘Oncosaludómetro’. Este proyecto se encuentra enmarcado en el movimiento #CrisTeCuida, que pretende promover la prevención de cáncer en las empresas. Para ello, desde Cancer Research Innovation Spain (CRIS), quieren concienciar a los empleados de mejorar sus hábitos saludables.
¿Qué es el Oncosaludómetro?
El Oncosaludómetro es una herramienta que evalúa el riesgo de una persona de padecer cáncer, según su estilo de vida. Este estudio ha recabado datos de más de 2.622 personas, de las cuales un 70% debería mejorar su alimentación.
Según el Fondo Mundial para la Invetsigación en cáncer, uno de cada tres cánceres podría evitarse con una buena alimentación y una vida activa. La Dr. Emilia Gómez Pardo, especialista en Bioquímica y Biología, y creadora de esta iniciativa, hace un llamamiento para concienciar a la población de que una rutina saludable puede reducir entre un 30 y un 50 por ciento el riesgo a padecer cáncer.
Los resultados de la encuesta del Oncosaludómetro reflejan que el 40 por ciento de la población debe reducir el consumo de carne roja, y el 50 por ciento el de carne procesada. Además, el 30 por ciento de los encuestados debería bajar el consumo de bebidas azucaradas.
La Dr. Gómez Pardo insiste en que la compra de frutas y verduras ha bajado en un 40 por ciento, y la de legumbres en un 60 por ciento. En su lugar, han aumentado las adquisiciones de los productos cárnicos y los productos procesados. Según el informe de CRIS Contra el cáncer, los segundos deberían reducirse en un 50 por ciento.
Además, este proyecto destaca que el 10% de los encuestados se encuentra en alto riesgo por su bajo consumo de frutas y verduras. Por otro lado, un 69% debería aumentar la cantidad de cereales integrales en su dieta. La creadora de Oncosaludómetro explica que los ultraprocesados son “muy pobres en nutrientes, altos en calorías y con cantidades relevantes de sal, azúcar, harinas refinadas y grasas no siempre saludables”.
“La ciencia ha puesto encima de la mesa resultados que no podemos obviar: el incremento en su consumo es proporcional al incremento de padecer un cáncer de forma general y muy concretamente de mama”, afirma la Dr. Gómez Pardo.
Por ello, desde CRIS Contra el Cáncer insisten en la necesidad de promover los hábitos saludables entre los empleados como medida prevención de padecer cáncer. Con una alimentación salubre y una rutina física adecuada se podría reducir hasta un 50 por ciento este riesgo.
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