Tupper de temporada: ensalada de calabaza y espinacas

Tupper de temporada: ensalada de calabaza y espinacas

El color anaranjado de la calabaza indica su riqueza en betacarotenos, que ayudan a mantener las defensas. Es una buena fuente de hidratos para reponer energía, ayuda a reponer los líquidos y sales después de hacer ejercicio por su contenido en agua y potasio. Se...
Crema ligera de otoño

Crema ligera de otoño

Te presentamos una receta ligera, ideal para cenar o para llevar en tupper a la oficina, que además cuida tu cerebro: CREMA DE CALABACÍN, JENGIBRE Y CURRY. El calabacín es una herencia árabe que se extendió por la cuenca mediterránea y se ha convertido en un...
El valor del esfuerzo (contado por un Nadal)

El valor del esfuerzo (contado por un Nadal)

Quien ha sido durante casi tres décadas el entrenador, mentor, apoyo, estratega y ancla emocional de uno de los mejores tenistas de la historia, Rafa Nadal, nos desvela algunas de las claves de su educación: la humildad, el esfuerzo, el respeto al rival, la modestia,...
Récord histórico de absentismo en España

Récord histórico de absentismo en España

La tasa de absentismo laboral igualará este año el record histórico registrado en 2017, ya que se situará de nuevo en un 5%. En España se trata del máximo histórico superando los niveles del año 2007, momento en el que alcanzó el 4,95%. Héctor Blasco, director gerente...
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